Οδηγίες εφαρμογής βρώσιμου φύλλου ζαχαρόπαστας σε μπισκότα cupcake

Οδηγίες εφαρμογής βρώσιμου φύλλου ζαχαρόπαστας σε μπισκότα cupcake 

Αρχικά

Οι εικόνες εκτυπώνονται σε ένα βρώσιμο φύλλο ζαχαρόπαστας. Το φύλλο ζαχαρόπαστας είναι μαζί με ένα φύλλο υποστήριξης από κάτω  το οποίο εσείς θα αφαιρέσετε πριν το τοποθετήσετε πάνω στην τούρτα ή σε καπ κέικ ή σε οποιαδήποτε άλλη εφαρμογή εσείς επιθυμείτε (Αν παραλάβετε τα σχέδιά σας κομμένα τότε το φύλλο υποστήριξης έχει αφαιρεθεί και δεν χρειάζεται να κάνετε κάτι)  .

Το φύλλο θα πρέπει να παραμείνει σφραγισμένο στην συσκευασία του μέχρι να το χρησιμοποιήσετε . Δεν πρέπει να μπει σε ψυγείο ή κατάψυξη ! Απλά διατηρήστε το σε θερμοκρασία δωματίου σε σκιερό μέρος . Η διάρκεια ζωής του φύλλου ζαχαρόπαστας  είναι τουλάχιστον 6 μήνες .

Όταν ανοίξετε την συσκευασία και το φύλλο ζαχαρόπαστας είναι παγωμένο (πχ χαμηλή θερμοκρασία το χειμώνα) τότε αφήστε το για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει πριν το χρησιμοποιήσετε . (Τα κρύα φύλλα ζαχαρόπαστας είναι πιο εύθραυστα από αυτά σε θερμοκρασία δωματίου και υπάρχει κίνδυνος να χαλάσουν.)

Βεβαιωθείτε ότι τα χέρια σας είναι καθαρά και στεγνά πριν χειριστείτε το φύλλο.

Κόψτε προσεκτικά με ψαλίδι τις εικόνες που θέλετε να τοποθετήσετε επάνω στα cup cakes ή στα μπισκότα και διαχωρίστε προσεχτικά τα φύλλα υποστήριξης από τη ζαχαρόπαστα τραβώντας τα απαλά . Το φύλλο κόβεται με μεγαλύτερη ευκολία πριν να αφαιρέσετε το νάιλον υποστήριξης .  (Αν παραλάβετε τα φύλλα κομμένα τότε δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το νάιλον υποστήριξης , αφού το έχουμε αφαιρέσει εμείς)

Αφού διαχωρίσετε τα φύλλα ζαχαρόπαστας από το νάιλον υποστήριξης, μπορείτε να τα τοποθετήσετε επάνω στα cup cakes ή στα μπισκότα «κολλώντας» τα με μια λεπτή στρώση λιωμένης σοκολάτας.

Βοηθητικά

Για να διαχωρίσετε το φύλλο ζαχαρόπαστας από το νάιλον με μεγαλύτερη ευκολία , μπορείτε να τοποθετήσετε το φύλλο στην κατάψυξη για 5 λεπτά με την όψη της φωτογραφίας προς τα πάνω -  προσεχτικά να μην έρθει σε επαφή η εικόνα με άλλα αντικείμενα Αν συνεχίζει τότε τοποθετήστε το στο φούρνο στους 80 βαθμούς για 5–10 λεπτά J .

Δείτε εδώ το video εφαρμογής βρώσιμης εκτύπωσης φύλλου Ζαχαρόπαστας σε μπισκότα cupcake   . 

Sweetec

Μαχητών σχολής Χωροφυλακής 14

Ρέθυμνο - 74133

Τηλέφωνο 2831 100476

email : [email protected]

eshop :  www.sweetec.gr