Το καλάθι σας
Δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα στο καλάθι σας
Γενικές οδηγίες εφαρμογής σε μπισκότα - cup cake
Αρχικά
Οι εικόνες εκτυπώνονται σε ένα βρώσιμο φύλλο ζαχαρόπαστας. Το φύλλο ζαχαρόπαστας είναι μαζί με ένα φύλλο υποστήριξης από κάτω το οποίο εσείς θα αφαιρέσετε πριν το τοποθετήσετε πάνω στην τούρτα ή σε καπ κέικ ή σε οποιαδήποτε άλλη εφαρμογή εσείς επιθυμείτε (Αν παραλάβετε τα σχέδιά σας κομμένα τότε το φύλλο υποστήριξης έχει αφαιρεθεί και δεν χρειάζεται να κάνετε κάτι) .
Το φύλλο θα πρέπει να παραμείνει σφραγισμένο στην συσκευασία του μέχρι να το χρησιμοποιήσετε . Δεν πρέπει να μπει σε ψυγείο ή κατάψυξη ! Απλά διατηρήστε το σε θερμοκρασία δωματίου σε σκιερό μέρος . Η διάρκεια ζωής του φύλλου ζαχαρόπαστας είναι τουλάχιστον 6 μήνες .
Όταν ανοίξετε την συσκευασία και το φύλλο ζαχαρόπαστας είναι παγωμένο (πχ χαμηλή θερμοκρασία το χειμώνα) τότε αφήστε το για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει πριν το χρησιμοποιήσετε . (Τα κρύα φύλλα ζαχαρόπαστας είναι πιο εύθραυστα από αυτά σε θερμοκρασία δωματίου και υπάρχει κίνδυνος να χαλάσουν.)
Βεβαιωθείτε ότι τα χέρια σας είναι καθαρά και στεγνά πριν χειριστείτε το φύλλο.
Κόψτε προσεκτικά με ψαλίδι τις εικόνες που θέλετε να τοποθετήσετε επάνω στα cup cakes ή στα μπισκότα και διαχωρίστε προσεχτικά τα φύλλα υποστήριξης από τη ζαχαρόπαστα τραβώντας τα απαλά . Το φύλλο κόβεται με μεγαλύτερη ευκολία πριν να αφαιρέσετε το νάιλον υποστήριξης . (Αν παραλάβετε τα φύλλα κομμένα τότε δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το νάιλον υποστήριξης , αφού το έχουμε αφαιρέσει εμείς)
Αφού διαχωρίσετε τα φύλλα ζαχαρόπαστας από το νάιλον υποστήριξης, μπορείτε να τα τοποθετήσετε επάνω στα cup cakes ή στα μπισκότα «κολλώντας» τα .
- κόλλημα φύλλου Από το καλοκαίρι στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχει απαγορευτεί το πρόσθετο Ε171 στα τρόφιμα. Το πρόσθετο αυτό βοηθούσε στο να φαίνονται πιο λευκά τα προϊόντα που είχαν άσπρο χρώμα (όπως πχ το φύλλο ζαχαρόπαστας) . Λόγω της τροποποίησης αυτής τα φύλλα ζαχαρόπαστας παραμένουν λευκά , αλλά λιγότερο έντονα λευκά από πριν. Σε κάποιες περιπτώσεις που κολλάτε τη ζαχαρόπαστα με μαύρη σοκολάτα πάνω σε μπισκότα ,cupcakes ,τούρτες και γενικά σε σκουρόχρωμη επιφάνεια θα ήταν καλύτερο να το αποφεύγετε γιατί μπορεί να μειώσει τη φωτεινότητα της εικόνας σας . Εναλλακτικά μπορείτε να κολλήσετε το φύλλο ζαχαρόπαστας με λευκή σοκολάτα έτσι ώστε να δώσετε ακόμα περισσότερη φωτεινότητα στην εικόνα σας.
Βοηθητικά
Για να διαχωρίσετε το φύλλο ζαχαρόπαστας από το νάιλον με μεγαλύτερη ευκολία , μπορείτε να τοποθετήσετε το φύλλο στην κατάψυξη για 5 λεπτά με την όψη της φωτογραφίας προς τα πάνω - προσεχτικά να μην έρθει σε επαφή η εικόνα με άλλα αντικείμενα Αν συνεχίζει τότε τοποθετήστε το στο φούρνο στους 80 βαθμούς για 5–10 λεπτά J .
Sweetec
Μαχητών σχολής Χωροφυλακής 14
Ρέθυμνο - 74133
Τηλέφωνο 2831 100476
email : [email protected]
eshop : www.sweetec.gr